Para María Liliana Madriz, internacionalizar  el Cachito se había convertido en un sueño que luego de 14 años y en compañía de su esposo Rubén Ferrer y sus socios  Leandro Agostini y Carmen Lanza empezó a hacerse realidad;  y es que el pasado  20 de febrero de 2012 abrió sus puertas CACHITOS una pequeña panadería (tienda, boutique) venezolana que tiene como protagonista un pan relleno del mismo nombre y que cuenta además con una variedad de productos donde se combinan postres,  panes y cafés internacionalmente conocidos así como típicos de Venezuela, los cuales son elaborados en su totalidad en el mismo Cachitos.

Fue en diciembre de 2010 cuando estas dos parejas asumieron el reto que significaba introducir un producto totalmente desconocido y novedoso para quienes (salvo los venezolanos) hacen vida en Montreal; sin embargo confiando  en la versatilidad, lo delicioso y práctico  para comer del cachito,  no dudaron en ningún momento en que Cachitos se convertiría rápidamente en un punto de referencia en el centro de la ciudad.

Y es que visitar cachitos se ha convertido en una experiencia totalmente agradable, deliciosa, culturalmente enriquecedora y hasta divertida, pues al entrar  siempre recibirá una sonrisa y un excelente trato que le animara aun más a comenzar el día o le hará olvidar cualquier inconveniente durante su jornada. Podrá disfrutar de los productos que disponemos siempre deliciosamente frescos y al mismo tiempo podrá enterarse de lo que significa Cachito y un conocer un poco más sobre la gastronomía venezolana. Además podrá disfrutar de nuestras graciosas ilustraciones y hacer un recorrido por nuestro sótano, donde de la mano de nuestra ilustradora exclusiva Marianne Ferrer, crece constantemente un bosque blanco y negro lleno de encantadores e imponentes animales, para luego terminar su recorrido bajo los cuernos que adornan nuestras paredes y tomarse la tradicional foto que dejará constancia que usted estuvo en Cachitos.

Cachitos es una tienda única en su estilo, pues ni aún en Venezuela podrá usted conseguir un lugar especializado en la venta del Cachito con tanta variedad de sabores y donde este magnífico panecillo asume un rol protagónico. En Venezuela el cachito es apenas un producto más, de las panaderías venezolanas y  generalmente se encuentra en limitados sabores.

Quienes emprendimos este proyecto hoy más que nunca confiamos fielmente en la bondad de este producto y  compartimos firmemente el compromiso, de procurar que el CACHITO  deje de ser el secreto mejor guardado de la panadería venezolana y se convierta  en EL PAN NUEVO presente en cada hogar a nivel mundial.

 

EL EQUIPO DE CACHITOS
Carmen Lanza, Leandro Agostini, Rubén Ferrer y Mª Liliana Madriz

propietarios

EN LA VOZ LATINA DE NUEVO MUNDO TV
Ginella Díaz / Nov 2012

RADIO CANADA INTERNACIONAL (RDI)
Rufo Valencia / 3 feb 2012
La ambición de los «cachitos» venezolanos
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